Pour en savoir plus:

• Personnes-ressource et associations


Belgique

Infor-végétarisme asbl
Jacqueline André
109 A, avenue de l'Araucaria
B-1020 Bruxelles
Tél.: +33 (0)2/270 23 90

France

Alliance Végétarienne
 http://ivu.org/avf/

Suisse

François Couplan - Françoise Marmy
CH-1692 - Massonnens
Tél. 026/653.19.78
Fax : 026/653.27.47
 fcouplan@dplanet.ch
 http://www.dplanet.ch/users/fcouplan/

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• Liens sur la "toile"


Alliance Végétarienne (F) - European Vegetarian Union - Plants for a future -  Slow food
 

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• Bibliographie


Les pains des quatre saisons
Terre Vivante
 

• Périodiques


Ecolobby News
Trimestriel du Groupe Consommation asbl
53, rue de la Concorde
B-1050 Bruxelles
Tél.: +32 (0)2/512 47 40 (lu, me, et jeu de 10 à 17h) fax: (0)9/252 57 93
 
 

© Paul De Neyer, septembre 2000.

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