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Le Panier du Pays est une initiative des Equipes rurales en Wallonie. Cette association propose, depuis 1984, des réseaux de distribution à domicile (tous les 15 jours) de produits du terroir originaires du Hainaut Occidental, des Hauts-Pays, de l'Entre- Sambre et Meuse, de la Famenne-Semois, Haute et Centre-Ardenne, ainsi que du Nord-Luxembourg.
A partir de 1989, le service se professionalise avec la création de plusieurs emplois à temps partiel pour gérer le système et la livraison s'effectue par des délégués indépendants, à titre principal ou en activité complémentaire. Certains délégués sont, par ailleurs, producteurs également.
La gamme de produits est large: légumes bio, boulangerie et pâtisserie, produits laitiers et fromages, champignons, plats préparés, fruits, jus, vins et apéritifs, miel, charcuterie, volaille et oeufs ainsi que des produits des Magasins du Monde vendus en solidarité.
Sources: "Vente collective, vente directe", rapport d'un voyage d'études du CRABE, fin janvier 1996.
Coopérative maraîchère crée en 1978 à l'initiative d'un groupe de consommateurs.
Deux maraîchers à temps plein et deux aidants mi-temps cultivent 3 ha dont 2000 m2 sous tunnel pour 300 membres qui versent une cotisation de l'ordre de 25 000 FB/an par famille.
Cette cotisation donne droit à 46 colis de légumes selon un programme préétabli et imposé. En début d'année, les membres reçoivent un calendrier indiquant, pour chaque mois, la composition du panier ainsi que les prix et quantités de chaque légume. Les colis sont livrés chaque jeudi dans 40 lieux de dépôts de quartiers.
Les coopérateurs doivent également prester 4 demi-journées de travail par an dans les cultures.
Les Jardins de Cocagne
Case Postale 3348
CH-1211 Genève 3
Tél.: 756 34 45
© Paul De Neyer