La toilette à litière
Par Paul De Neyer à
partir des publications du professeur Joseph Országh et d'une entrevue
avec celui-ci. La relecture et les corrections ont été assurées
par Joseph Országh.
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Qu'est-ce ?
En détail
Pour en savoir plus:
Agenda
Qu'est-ce ?
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En bref :
Toilette à litière dans un centre de vacances (Ecuador).
Photo de Paul De Neyer en août 1995.
La toilette à litière est une toilette où l'on
ajoute à nos selles quotidiennes un substrat organique riche en
carbone (sciure de bois, végétaux broyés) afin d'obtenir
un mélange semi-solide (il n'y a aucune utilisation d'eau) facile
à composter.
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En détail
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Pourquoi?
Un adulte rejette, annuellement, 460 litres d'un liquide contenant environ
88 kg de matières organiques dont 5,7 kg d'azote et 0,9 kg de phosphore,
c'est à dire un potentiel de 25 kg de nitrates et 2,8 kg de phosphates.
Avec une toilette traditionnelle, une bonne partie de ces nitrates
et de phosphates se retrouvent dans la nature après épuration
secondaire (la dénénitrification et la déphosphatation
n'est assurée qu'en cas d'épuration tertiaire, mais avec
un rendement de 60 % seulement).
En Belgique, 87 % des phosphates présents dans les eaux usées
proviennent des w.c. (50 % en France).
En Wallonie, le contenu des eaux vannes de la population représente
un potentiel fertilisant, sous forme de compost mûr, suffisant pour
fertiliser un cinquième des terres agricoles à raison de
100 kg d'azote à l'hectare.
Transformé en biométhane, il pourrait théoriquement
faire fonctionner jour et nuit une centrale électrique (turbines
gaz- vapeur) d'environ 107 mégawatts, compte tenu des rendements
de toutes les transformations intermédiaires.
Le compostage des déjections d'une personne donne, annuellement
une demi tonne d'engrais, cela sans aucune pollution et avec une économie
quotidienne de 35 litres d'eau (43 litres selon les statistiques de la
Région Wallonne) qui aurait été utilisée par
la toilette à chasse.
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Comment?
Comment composter les matières fécales?
Il faut prévoir dans le jardin un emplacement de 1,5 m2, par personne,
où l'on viendra verser, périodiquement le contenu du seau
de la toilette à litière. On peut également y jeter
les déchets organiques de la cuisine et du jardin.
A la constitution du tas, Joseph Országh y ajoute de la poudre
de basalte et de litotame (algues marines sèchées et broyées)
mais cela est facultatif.
Au mois de novembre de chaque année, le compost est aéré
(il peut être aéré aussi tout au cours de l'année)
et déplacé. Il est reformé en pyramide et recouvert
d'une fine couche de tourbe puis d'une couche de 30 cm de paille pour préserver
la chaleur et l'activité biologique tout en empêchant l'eau
d'y pénétrer. Après une année de repos, le
compost obtenu peut déjà être utilisé dans le
jardin et le potager à raison d'un tiers de compost et deux tiers
de terre pour répandre en surface ou pour les semis.
Néanmoins, les personnes qui désirent être assurées
de l'élimination totale de germes pathogènes peuvent laisser
le tas reposer plus longtemps. A la fin de la seconde année, des
champignons actinomycètes s'installent. Ces antibiotiques naturels
éliminent définitivement tous germes pathogènes. Idéalement,
il faudrait abandonner le compost une troisième année pour
être assuré de l'élimination totale de germes.
On peut signaler aux praticiens du compost qui auraient peur du quand-dira-t-on
que la Région Wallonne autorise l'épandage des gadoues des
fosses septiques sur les champs, pratique pour le moins nauséabonde
et insalubre (en raison du manque de compostage prémilinaire). Le
gouvernement allemand fait encore plus fort puisqu'il a rendu cet épandage
obligatoire!
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Conseils d'utilisation de la toilette à litière biomaîtrisée
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Comme litière, utilisez:
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des déchets végétaux secs: broyats de branchages ou
de feuilles, de tiges de fleurs ou de fanes de tubercules,
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des copeaux et de la sciure de bois.
Tous les éléments di-dessus peuvent être mélangés
à votre convenance de senteur et d'aspect.
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Comme litière, nous déconseillons d'utiliser:
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des copeaux et de la sciure de bois tropicaux qui peuvent être à
la base d'allergiers et de mauvaises odeurs,
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trop de sciure à cause de la poussière que cela engendre,
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uniquement des feuilles car la litière n'est alors pas assez absorbante.
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Au départ, la litière aura une épaisseur d'environ
5 cm.
Une bonne épaisseur de litière de départ se juge
lors de la vidange du seau: une litière dégoulinante est
signe d'insuffisance, une litière trop sèche est signe de
surabondance.
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Après chaque utilisation, couvrez les selles de broyat.
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Si vous avez des selles forts odorantes, après les avoir couvertes
de broyat, urinez sur la partie odorante du broyat ou arrosez la à
l'aide d'un pulvérisateur manuel.
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N'attendez pas que le seau soit trop lourd avant de le porter sur le tas
de compost.
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Si votre litière de départ était suffisante et si
vous avez nourri adéquatement votre litière à l'aide
du broyat, le contenu du seau sort sans difficuté et le nettoyage
du seau s'opère rapidement. Pour enlever les odeurs absorbées
par le seau de plastique, utilisez deux seaux, alternativement, et remplissez
le seau vide d'eau avec de l'argile ou d'eau de nettoyage du sol.
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Le tas de compost ne sera pas défiguré par l'apport de votre
litière biomaîtrisée pourvu que vous soyez généreux
en broyat. Pour éviter la multiplication des mouches, couvrez le
tas, après chaque déversement, de déchets de jardin,
tonte de pelouse, feuilles mortes, mauvaises herbes ou paille.
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Protégez votre compost des chiens et autres fouineurs qui peuvent
en rendre la vue désagréable.
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Les serviettes hygiéniques et tampax biodégradables sont
également acceptés dans la litière.
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Le compostage doit durer au minimum un an avant son utilisation au potager.
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Réalisations
Etablissements commercialisant la toilette à litière:
Ets. Samain
41, rue du Palais
B-7760 Tottes
Vigneron et partenaires
87, r. du Général de Gaulle
F-67 190 Dinsheim
Tél.: +33 88 50 00 20
Toilette auto-construite par Robert Kohlman.
On peut voir le bac à litière à droite et le carré
à compost, fait de palettes récupérées, au
second plan.
Photo de Robert Kohlman.
Cette toilette peut d'ailleurs être auto-construite par le premier
bricoleur venu: il s'agit, grossièrement, de faire un caisson, avec
une lunette amovible, afin de pouvoir retirer périodiquement le
seau contenant les déjections mélangées à la
litière.
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D'autres solutions?
La toilette suédoise
Ce système plutôt coûteux (Clivus Multrum coûte
au moins 90 000 FB) utilise de la tourbe pour le compostage (la tourbe
est une matière naturelle non renouvelable).
La toilette ne doit être vidangée que tous les 3 ans,
mais il faut lui réserver une pièce de la cave à cette
fin.
La cuve à compost doit être, impérativement, ventilée
mécaniquement de façon permanente pour éviter les
mauvaises odeurs et les mouches.
Cette toilette peut donner bonne conscience mais malheureusement n'offre
pas un vrai compost. En effet, la fermentation anaérobie qui s'y
déroule ne produit pas d'humus mais de l'amnoniac qui va donner
des nitrates. Le cycle de l'azote est ainsi perturbé.
Le lagunage
Cette solution est souvent envisagée par des personnes préoccupées
par les conséquences environnementales du tout-à-l'égout
mais qui sont bloquées psychologiquement à l'idée
de devoir composter leurs selles ou qui ne veulent pas renoncer à
un certain confort.
Malheureusement, cette solution n'est pas non plus la panacée
environnementale:
- le lagunage gaspille l'eau comme la toilette classique.
- il demande de grandes surfaces .
- son efficacité est cyclique: il faut 3 ans pour atteindre
l'efficacité maximale. La quatrième année, on doit
arracher les macrophytes en raison de l'accumulation des boues et recommencer
le cycle. De plus, chaque hiver, l'activité biologique étant
ralentie le traitement des eaux est d'autant ralenti. Le recyclage de la
matière organique rejetée se fait avec des pertes énormes
pour la biosphère.
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Pour en savoir plus:
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Personnes-ressource et associations
Pierre Lehmann
SEDE SA
33 rue du Midi
CH-1800 Vevey
ou Sonzier
CH-1822 Chernex
(021) 963.35.02
Joseph Országh
Université de Mons-Hainaut
Faculté des Sciences
19, avenue V. Maistriau
B-7000 Mons
Tél.: +32 65 37.33.71 Téléfax: 30.54
Joseph.Orszagh@umh.ac.be
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Liens dans Ecotopie
composts - valorisation
intégrale de l'eau de pluie
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Liens sur la toile
the composting
of the human manure - composting
toilet (Cityfarmer)
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Bibliographie
"Introduction à la gestion écologique de l'eau dans
la maison"
Joseph Országh et Pascal Lor
Université de Mons-Hainaut.
450 FB. Tél.: +32 65 37 33 71
"Manuel d'auto-construction"
François Tanguay
Editions de la Montagne (Québec)
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Agenda
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Visites et rencontres
Les "Amis de la Terre" organisent régulièrement des visites
chez Joseph Országh à Mons. Joseph Országh est présent
annuellement à la foire "Valériane" à Namur.
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© Paul De Neyer, septembre 2000.
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