Envoi à Ecotopie
... Menu ...
En 1962, François Dubois racheta le terril n 7 des charbonnages de
Mariemont Bascoup à Chapelle-lez-Herlaimont pour y planter des
vignes 10 années plus tard.
En 1979, on y dénombrait 4 000
pieds de vigne couvrant désormais un ha (sur les 18 que compte le
terril).
Actuellement, la production s'élève en moyenne à 3 000 litres de
vin (Pinot, Riesling,...) vendus au profit de l'asbl "les amis du
château de Trazenies".
Contact: tél.: +32 (0)71/45 10 46
Depuis 1975, Armand Ell, commerçant en vins naturels, tient, pour
son plaisir, un modeste vignoble à Bruxelles.
L'histoire et la toponymie nous disent que des vignobles ont existé
en région bruxelloise.
Selon Ell, parmi les meilleurs vins servis à la cour de Charles Le
Téméraire, on trouvait des crus de Leuven, Diest, Aarschot,
Schaerbeek,...
Un des derniers vignobles bruxellois se trouvait sur l'emplacement
du Parc Duden à l'époque de Napoléon Bonaparte.
A Schaerbeek, nous avons la rue des Côteaux, dont le nom flamand
est encore plus explicite: Wijnheuvelsstraat.
L'histoire du Clos Josaphat commence en 1974.
Sur un terrain abandonné du Service des Plantations de la Commune
de Schaerbeek, Armand Ell plante quelques pieds et sarments de
vignes importés de France.
En 1975, la vigne donne ses premiers grappillons. Depuis 20 ans, il
vendange chaque année avec succès et remplit sa barrique en chêne
de 220 litres.
En 1996, le coteau compte 111 pieds (Gamay, Pinot Noir, Chardonnay,
Merlot, Cabernet Franc, Grenache, Cinsault et Ribié de Hoeilaart).
La réussite de la vigne ne tiendrait pas seulement à
l'ensoleillement mais aussi, et surtout, à la qualité du sol.
Le secret de cette réussite réside en l'utilisation, en couverture
du sol, d'un compost de broyat de matières ligneuses vertes (le compost de broussailles).
La recette de ce compost provient d'un manuscrit du 12e siècle des
moines templiers. Persuadé des propriétés extraordinaires de ce
compost, Armand Ell plante, également, dans les années 1970, 4
pieds atteints de l'oïdium. Aujourd'hui, personne ne peut
distinguer ces 4 pieds des autres.
Ce viticulteur schaerbeekois, spécialiste en vins de qualité de par son métier de distributeur, est fier de pouvoir dire que ses crus peuvent rivaliser avec les grands noms lors de dégustations à l'aveugle.
Visites
Chaque samedi matin de 9 à 12 heures:
Service des Plantations de la Commune de Schaerbeek (Parc
Josaphat)
411, bld. Lambermont
B-1030 Bruxelles (tram 23: arrêt Héliotropes)
D'après un article de Nicole Vanderweckene paru dans le mensuel "Troc en stock" de septembre 1996
En 1996, 70 personnes y seraient actives dans la viticulture, la
plupart en tant qu'amateur (une douzaine d'entre eux maintiennent
des vignobles de 50 à 500 pieds).
On peut visiter des vignobles
à Bevingen, Borgloon et au château de Genoels-Elderen à
Riemst.
Une Union des amateurs producteurs de vin existe depuis 20 ans et
compte 1 800 membres répartis en corporations locales.
Chaque année, l'Union organise l'achat global de ceps.
Conservatoire de la vigne
6 000 cépages
F- Marseillan (Narbonne)
Cordeliers de Saint-Vincent
Vente de cépages
Albert Cacorin
32, rue J. Doinet
B-4140 Dolembreux
Tél.: +32 (0)4/ 368 75 42
Provinciale Tuinboomcentrum
Vignoble conservatoire de 200 variétés
M. Vanderstricht
16, Solheide
B-3090 Overijse
Tél.: +32 (0)2/ 687 83 13
© Paul De Neyer, octobre 1998.
Accueil